여수룬

소금에 관한 지식 1.달걀을 삶을때 삶는물에 소금을 조금 넣으면 달걀이 터지지 않는다. 2.옥수수등을 삶을때 삶는물에 설탕을 넣고 소금을 조금 넣으면 단맛이 강해진다. 3.커피를 마실때 소금을 조금 넣으면 향도 좋아지고 정력증진에도 효과가 있다고 한다. 4.가지를 볶을때 진한 소금물에 담구었다..

짚신나물

옛날 중국 남쪽지방에 하전아(何田兒)라는 사람이 살았다. 그는 몸이 몹시 허약하여 58살이 되도록 장가도 못들고 혼자 지냈다. 어느날 그는 집근처 작은 산에 올라갔다가 이상하게 생긴 덩굴을 보았다. 두 그루의 덩굴이 서로 감고 엉켜 마치 사랑을 나누고 있는 것처럼 보였던 것이다. 그는 이 덩굴의..

약중의 약으로 모든약의 어른... 노두와 잔뿌리를 제거하고 햇볕에 말려 사용한다. 성질은 따뜻하고 맛은달다. * 강장 보신에 중요한 약재로 용도가 매우 넓고 약성이 부드러워 부작용이 없다. * 뚜렷한 소변량의 증가및 나트륨 배설작용이 있다. * 허약에서 오는 다한(땀을 많이 흘림)에 좋다. * 땀이 많..

양기부족과 발기부전을 낫게하고... 빨간색은 암꽃이고 아래것은 수꽃이랍니다. 한나무에 암수 한몸. 열매와 잎 모두를 쓴다. 가을에 익은 열매를 햇볕에말려 하루3~9g을 달이거나 가루내어 복용한다. 맛은달고 성질은 차다. * 간 비장 신장에 작용하여 신의 양기를 보하고 간의 열기를 내리고 눈을 밝..

열을 말끔히 가셔주는... 가을에 열매를 채취하여 햇볕에 말려서 사용한다. 성질은 차다. * 불면증 가슴답답증을 진정시켜준다. * 청열작용 * 착색료로 사용 1. 장마철, 두툼한 흰꽃을 피워 아름다운 향기를 내뿜으며 우울한 계절을 온화하게 해 주는 것이 치자이다. 약효는 열매에 많고 이것을 정원에 ..

가죽나무(가중나무) 1. 소태나무과(―科 Simaroubaceae)에 속하는 교목. 중국이 원산지이지만 지금은 그밖의 다른 곳에도 널리 퍼져 있다. 빨리 자라며 대기오염에도 잘 견디고 곤충이나 질병에 대한 저항력이 강하며, 땅의 종류나 비옥도에 상관없이 자랄 수 있으므로 도시의 포장된 땅이나 도로에 많이 ..

봄의 어린 새 순은 장아찌. 전. 부각의 재료로 사용.... 1. 멀구슬나무과(─科 Meliaceae)에 속하는 낙엽교목 키는 약 20m에 달한다. 수피(樹皮)는 흑갈색, 가지는 암갈색이지만 어린가지는 회갈색으로 털이 점차 없어진다. 길이가 60㎝ 정도인 잎은 깃털 모양의 겹잎으로 어긋나는데 피침형 또는 긴 타원형의..

"쥐방울덩굴" 1 쥐방울덩굴의 열매를 "마두령" 뿌리를 "청목향"이라고 하는데 요즘 이 마두령이 발암 추정물질로 밝혀졌다. 2. (서울=뉴스와이어) 식품의약품안전청은 발암 추정물질인 아리스토로크산(Aristolochic acid)을 함유한 한약재 “청목향 및 마두령”과 그 한약제제의 처리방안에 대하여 중앙약사..