민들레는 뿌리가 굵고 땅속에 깊이 뿌리를 박고있다
민들레와 쑥의 뛰어난 강인한 생명력은 뿌리에있다.
땅속 깊이 뿌리를 지탱하는 강인 생명력은 발군의
약효가 있어 만병에 효과를 발휘한다.
뿌리,줄기,잎은 옛부터 한방 약재로 이용되어왔다.
봄 햇살 속에 피는 황금색 꽃인 민들레는 비타민 ,미네랄이
풍부한 약초이다.
뿌리는 특히 약효가 풍부하여 유선염과 모유부족,진위,신경통,
류머티스,소아마비,암등 모든병에 효과가있다.
민들레 커피
민들레 말린 것을 볶아 믹스로 가루를 만들러 한숟갈씩
뜨거운 물에 부어 마시는것도 좋다
자주 아픈 약한 사람과 불면증인 사람에게 좋으며 향기로운
민들레 커피가 된다.