삼백초

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○꽃밑 잎3개가 희다고 하여 붙여진 토종자생식물 ○삼백초의 혁명은 Saururus Chinensis (Lour) Baill이고 삼백초과에 속한다. 다년생초본으로 높이가 30-90cm, 뿌리는 희고 줄기는 곧으며 잎모양은 끝이 뾰족한 계란모양이다. 꽃은 이삭꼴의 흰색으로 7~8월에 피며 열매는 8~9월에 맺는다. 초여름에 잎이 파랗게 자라다가 꽃밑 잎 3개가 하얗게 변했다가 다시 초록색으로 되돌아오는 특이한 식물로 아주 강인하게 자라고 병충해가 없는 깨끗한 식물이다.  ○달여드시는 방법    1) 진하게 복용시   건초 : 삼백초 30g정도를 주머니에 넣어서 달이거나 그냥 넣어서 물 3리터를 붓고 반정도 되게 달여서 하루 4회에 따뜻하게 공복에 드십시요. 혼합약초 : 여러가지 약초를 혼합해서 드실경우 약초 40~50g정도를 물 4리터를 붓고 반정도 되게 달여서 하루 4회에 따뜻하게 공복에 드십시요. 티백 : 티백포장 10g X 3개를 끓일 경우도 물 3리터를 붓고 반정도 되게 달여서 하루 4회에 따뜻하게 공복에 드십시요.    2) 차로이용시   일상 숭늉처럼 드실 경우 약초 10g을 물 2리터 정도를 붓고 달여서 손님접대나 온가족이 수시로 드시면 좋습니다. 양은 증감해도 되고 티백 10g의 경우도 같습니다. 건초나 뿌리 이용시 주전자나 그릇등 찻잔에 넣고 끓는 물을 부어 4~5분간 우려서 드시면 되고 수회 우려서 드셔도 됩니다. 차로 드시는 경우 기호에 맞게 꿀이나 설탕을 첨가해서 드시거나 시원하게 해서 드셔도 됩니다. 달이는 양과 물은 드시는 분의 형편에 따라 증감하셔도 됩니다. ○생즙으로 드시는 법   한방치료법의 하나인 토법(吐法)으로 쓰인다. 급성식중독, 농약중독등에 이 삼백초 찧은 즙을 한컵 마시게 하면 배속의 내용물을 모두 토하게하고 또 뱃속에 남은 독 자체도 해독하는 것을 돕습니다. 만약 만성자가 중등증에 시달리는 사람이라면 딴 녹즙재료에 삼백초 날잎 약간을 섞어 갈아서 짠즙을 매일 조금씩 먹으면 중독성에 벗어날 수 있도록 돕습니다. 짜낸 녹즙을 분부건조법이나 냉동건조법으로 녹생분만을 해두고 건강증진용 또는 성인병 보조식품요법에 이용했으면 한다. ○삼백초 볶음   삼백초 마른 뿌리는 물에 불리고 생 뿌리는 깨끗이 씻어 물기를 턴 다음, 잘게 썰어 프라이팬에 넣고 참기름(또는 식용유)과 소금(또는 간장)을 약간 쳐서 볶아 반찬이나 술안주, 간식으로 드시면 좋습니다. ○삼백초 과자   어린이 허약체질에 좋습니다. 삼백초 생 뿌리나 마른 뿌리(물에 불려서)를 잘게 잘라서 찹쌀가루 곤죽으로 푹 싸서 기름으로 튀겨 바삭바삭하게 되면 꺼내어 식혀서 보관해두고 허약한 어린이나 식구들의 간식으로 좋습니다. 맛을 내기 위해 찹쌀가루에 액체과당을 약간 섞는 것도 좋습니다. ○삼백초 술   삼백초 잎, 줄기와 뿌리 100g에 소주 1.8ℓ를 넣고 밀봉해 20일정도 지난 후 보신주로 드시면 아주 좋습니다. ○삼백초 당장   삼백초 뿌리를 잘게 썰어서 물에 끓여 흐물흐물해지면 꼭 짠후, 얻은 즙을 중탕으로 농축합니다. 끈끈해지면 여기에 같은 분량의 액체과당이나 꿀을 넣어 다시 끓여 끈적한 물엿처럼 되면 식혀서 유리병에 넣어 냉장 보관해 두고 필요할 때마다 한두 숫가락씩 드시면 좋습니다. 희석해 드셔도 좋습니다. 삼백초뿌리의 식품화로 자연스럽게 유효성분을 섭취하자.      예로부터 중국에서는 땅에서 자라는 연뿌리라 해서 요리나 부식으로 흔히쓰는 연뿌리에 이 삼백초뿌리를 비유해 부르는 이름이 많다.   삼백초 뿌리에 대해 아직은 많은 과학적 분석이 행해지지 않아 그저 "아미노산", "유기산", "당류"가 함유되어 있다는 것만 알려져 있다.   일반식품 중 "아미노산"이나 "당류"가 풍부한것은 너무나도 많다. 그래서 수 많은 먹거리가 개발이용되고 있는것이다.      약이 아니면서 또 일반 식품이 아니면서도 식탁에서 부식처럼 맛을 즐기는 가운데 건강 유효물질을 섭취하자는 것이 [삼백초 건강 요리법]의 취지이다.   -삼백초 이야기에 있듯이 "삼백초 뿌리밥","삼백초 볶음","과자""두부탕"등 여러 음식으로 즐길수 있다.      몸에 좋은 것이라 해서 맛없는 것을 억지로 먹기는 참으로 힘들다. 그래서 그런 건강 식품은 오래 지속되지 않는다.   또 요즘처럼 바쁜 세상에 세끼 식사 이외에 이것 저것 여러번 챙겨 먹는다는 것도 번거로운 일이다. 2.3일도 안가 그쳐버리게된다.   이런 정도이니 건강 식품 "노이로제"에 걸린다는 말도 나올법 하다.      맛있게 먹으면서 건강하게 되는 그런 식품 재료를 잘 가공해서 세 끼 식사의 일부로 먹는 건강법을 [식탁 건강식주의]라 부른다.      삼백초가 이 식탁 건강법을 실천하는 좋은 재료가 되리가 믿는다.

 

▶어성초/삼백초 복용 방법 ★건초 이용법(제품-농산물:300g[비닐 포장후 판지 박스 포장 ]1~2달 복용) 먼저 물을 팔팔 끓인후 건초를 넣어 일반차는 3~4분,약용차는 10~30분 더 끓인후 드시면 됩니다. -일반차 이용법 :물 1.8l에 삼백초 +어성초를 2g~4g -약용차 이용법 :물 1.8l에 삼백초 +어성초를 10g~20g ★엑기스 이용법 (제품-다류 70봉 /100ml박스 1달 복용) 특징:볶은 삼백초,어성초 추출액과 율무 당귀 황기등 기타 한방재료 사용 효과:이뇨배설,위장계통 질환,신장계통 질환등 먹는 법:아침 공복에 잠자기 전에 한봉씩!! ※특히 기가허한 노인및 어린이의 보양제로 인체의 면역 시스템을 활성화 시켜 질병 치유의 보조제로 좋습니다. ★과립,환 이용 방법 특징 :볶은 삼백초뿌리가루와 찹살가루로 만든 흰 볶은 삼백초 ,어성초 잎 , 줄기 가루와 쑥,포도당을 혼합하여 만든 과립 효과:통변작용,변비,숙변 개선,암,치질,골다공증,관절염,손발저림차가움, 혈액 순환등 먹는 법:과립 분말 가루이므로 차와 함께 복용하시고 아침 공복이나 잠자기 전에 하루 2번 환(농산물)- 발효액이나 차와 함께 복용 하세요 ※명현 반응 -본 제품은 생리 활성 효과가 뛰어나 복용중 세포 소생으로 인한 몸에 힘이 빠지고 나른한 기운을 느낄수 있으며 체질에 따라 설사가 나타날 수 있으나 부작용이 아니므로 본인의 체질에 따라 복용량을 조절 하시면 됩니다. ★발효액 이용법 특징:삼백초+어성초(1:1)의 즙을 내어 벌꿀로 자연 발효 과정을 거쳐 2년 숙성하여 영양과 약리 효과가 뛰어남 1)식욕,성욕, 의욕 증대,당뇨,더위 예방,숙취 제거 2)*식전:식욕 증진,식후,정장 건위 소화제 *잠들기 전:석잔 정도 성몽 3)알카리도 56도(강알칼리):혈액의 산성화를 막아 혈액을 정상화 해줌. 효과:저혈압,냉증,빈혈,알레르기성비염,고혈압,축농증,습진,변비,두드러기 치질,천식,혈액순환,수족냉증,어깨결림,위장질환,고운 피부로 먹는 법:1)50ml (소주1잔)/1회 (아침 식전 ,잠자기전)1회 석잔 정도 마셔도 무관함 2)삼백 어성초 차 달인물+50ml 3)요구르트 1병+50ml ★생즙 이용법 효과:피부병등에 효과 먹는 법 :아침 공복에 하루 한잔 *삼백초 스킨*   삼백초에는 피부의 열과 독성을 없애주는 성분이 있어 여드름을 근본적으로 치료해 준다. 재료 : 삼백초잎10g, 생수400cc, 올리브오일 1작은술 Recipe 1 생수 200cc잔으로 두컵과 삼백초잎을 준비한다. 2 냄비에 물을 끓이고 삼백초를 짙게 우려낸다. 3 끓인 삼백초잎을 체에 받쳐 차잎을 걸러내 준다. 4 삼백초 우려낸 물이 식으면 올리브 오일을 1작은술 넣어 흔들어 준다. 5 냉장보관 하면서 쓰시면 끝.   Advice  * 삼백초 잎을 쓰실때는 잘 건조시켜둔 잎을 사용한다. 또한 잎을 쓸때는 묵은 잎보다 햇잎이 좋다.   * 삼백초 잎을 우려내어 따뜻할때 차로 이용하셔도 좋다. 꿀을 1티스푼 섞어 음용하면 몸 안의 열을 내려준다.   * 삼백초 잎은 햇빛으로 인한 두드러기에도 효과가 뛰어나다. 햇빛으로 생긴 두드러기를 가라 앉힐때는 거즈에 묻혀 톡톡 두기러기 난 부위를 두들겨 준다.   Tip_삼백초에는 피부의 열과 독성을 없애주는 성분이 있어 여드름을 근본적으로 치료해 준다삼백초 스킨을 용기에 담아 냉장고에 넣어 둔 다음 목욕을 하고 난 후 화장솜에 듬뿍 묻혀 피 부에 잘 스며들도록 패팅해 주자. 또한 삼백초 스킨은 아침보다 밤에 사용하는 것이 더 좋다.   여드름에 삼백초도 좋구요 어성초도 좋아요 한방재료들 각자 자기한테 좋은거 아시고 쓰면 도움 많이 될꺼예요  감초 : 세포재생, 알레르기, 해독, 진정, 소염작용 - 녹두 : 해독, 미백, 살균, 표백 - 율무 : 기미, 미백, 색소침착, 노화 - 율피 : 모공수축, 미백, 노화 - 진피 : 여드름, 화농, 상처소독 - 행인 : 기미, 피부수축, 피부부활 - 토사자 : 여드름, 기미 - 애엽 : 기미, 노화, 미백 - 송진 : 잔주름, 여드름 - 박하 : 혈액순환 - 흑축 : 기미, 미백 - 현미 : 미백, 중화작용, 회석작둉 - 도인 : 미백, 소염, 피부부활 - 백지 : 모공수축, 피부윤택, 화농 - 어성초 : 여드름, 해독, 피부재생